UNA AVENTURA CULINARIA A TRAVÉS DE JAPÓNTodo el mundo en Occidente ha oído hablar del sushi y del ramen, y mucha gente sabe que en su cocina se utilizan los alimentos más delicados, deliciosos y difíciles de encontrar, p...BOOTH, MICHAEL
QUATERNI.
lunes, 1 de marzo de 2021
Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les f...GUDIOL SALOM, VICTÒRIA
VIENA EDICIONS
lunes, 1 de febrero de 2021
L'ART I LA CIÈNCIA DE LA JARDINERIA PER A TOTS ELS PÚBLICSAL LLIBRE S'EXPLIQUEN MÉS DE 3.000 TERMES BOTÀNICS, I ES MOSTRA COM APLICAR-LOS A LA PRÀCTICA QUOTIDIANA DE LA JARDINERIA _GUIA BOTÀNICA PER AL TEU JARDÍ_ és més que un simple lli...HODGE, GEOFF
COSSETÀNIA EDICIONS.
lunes, 1 de febrero de 2021
EL ARTE Y LA CIENCIA DE LA JARDINERÍA PARA TODOS LOS PÚBLICOS? En el libro se explican más de 3.000 términos botánicos, y se muestra cómo aplicarlos a la práctica cotidiana de la jardinería. Guía botánica para tu jardín es más que un simple ...HODGE, GEOFF
LECTIO
lunes, 1 de febrero de 2021
250 RECEPTESAUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997. EL GENER DEL 2006 SE'N VA PUBLICAR AL CINQUENA EDICIÓ A COSSETÀNIA EDIC...JOFRE ESPAÑOL, JOAN
COSSETÀNIA EDICIONS.
lunes, 1 de febrero de 2021
elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'e...ADRIÀ, FERRAN
MAGRANA, EDICIONS DE LA.
lunes, 1 de febrero de 2021
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender...ADRIÀ, FERRAN
RBA
lunes, 1 de febrero de 2021
* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas...JOHNSON, HUGH
BLUME.
viernes, 1 de enero de 2021
El ideario del chef de moda Galardonado por los prestigiosos Gourmand World Cookbooks Awards 2011: Premio Best Book in the World David de Jorge define su trabajo como «pura exaltac...JORGE, DAVID DE
DEBATE.
martes, 1 de diciembre de 2020
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra
política de cookies